70,00 €
Disponible uniquement à partir de fin décembre pour les fêtes de fin d’année.
Elles pèsent entre 3 et 4kg.
Il est très difficile d’estimer le poids d’une volaille au gramme près. De ce fait, le prix au kg est volontairement un peu plus élevé que dans l’étal de nos marchés, car en moyenne les pièces de viande qui vous sont livrées ont un poids supérieur à celui que vous achetez.Par ailleurs, cette plus-value comprend également une participation aux frais de mise sous vide, d’étiquetage et d’emballage.
Rupture de stock
La Dinde Noire est la race la plus rustique ! Rustique, au sens noble, de toutes les races elle est la plus recherchée. Cette viande est aussi réputée pour être tendre et fondante : une jolie chair maigre, gouteuse et ce qu’il faut de gras à la fois !
Élevée à la ferme et en plein air pendant à minima 7 mois (contre 5 pour le Label Rouge)
🥘 L’idéal pour votre repas de fête pour sustenter tous vos convives
La Dinde Noire fermière, un autre repas de fête par excellence !
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